三代人的火鍋,一輩子的堅持 ,萍姐火鍋 · 公路夜市是由重慶亞特餐飲發(fā)展有限公司重拳打造的精品火鍋品牌,2021年9月重慶觀音橋首店華麗亮相,打破傳統(tǒng)火鍋店裝修風格,結合80年代復古港風文化,將公路夜市復刻進火鍋店,開創(chuàng)了氛圍感至上的沉浸式體驗火鍋新模式。
開業(yè)至今,萍姐火鍋人氣火爆,好評如潮,多次霸榜大眾點評;重慶地區(qū)點評熱門榜首。2022年,萍姐火鍋開始開拓四川市場,2022年4月萍姐火鍋瀘州店正式開業(yè),2022年 7月,精心打造的萍姐火鍋成都店重磅開業(yè),結合天府之國的煙火氣息為特色,為友城成都獻上極致之作。
重慶亞特餐飲重點打造的火鍋品牌發(fā)展有限公司成立于2007年,旗下重拳打造耙二哥火鍋、鹵校長火鍋、萍姐火鍋×萍姐公路夜市三大品牌,它們各自擁有獨特之處并深度融合了重慶文化元素,同時展現(xiàn)不一樣的個性與色彩,造就直營與加盟在全國各地持續(xù)擴張。
目前公司員工700余人,總部10大核心職門部門,直營門店11家,加盟260余家,分布于杭州、廣東、廣西、湖北、湖南、上海、云南、安徽等城市…每年到店消費人數(shù)約2000萬人次。
公司一直以市場為導向,以質量求生存,以榮譽圖發(fā)展的經(jīng)營方針前行,在傳承和發(fā)揚美食的同時,融火鍋研發(fā)、標準化原料庫房、致力于打造重慶火鍋標桿品牌,走向世界。